Hovmästare Bosön

Här luktar det guld! Om du gillar idrott och ser service som ett av dina stora intressen så är Bosön rätt arbetsplats för dig. Här utvecklas svensk idrott, näringsliv och privatpersoner sida vid sida genom utbildningar, tester, träning och möten. Vi söker nu dig som tillsammans med oss vill bygga framgång för våra gäster och besökare. Bosön ligger på Lidingö och är Riksidrottsförbundets utvecklingscentrum. En mötesplats för prestation och kvalitet för träning, utbildning och konferens. Här finns hotellrum, möteslokaler, restauranger, idrottshallar och mycket mera. Bosön är en del av Stockholm Meeting Selection, en familj av 11 unika hotell, konferens- och mötesplatser som alla på ett eller annat sätt erbjuder det vi brukar kalla för livets goda. Läs mer på www.meetingselection.se. Vi söker hovmästare Vi söker nu hovmästare till våra restauranger och Hotell- och konferensteam på Bosön. Bosöns restauranger I vackra Mästarvillan servar vi fika samt tallriksserverade luncher och middagar dagligen till våra konferensgäster. Mästarvillan har två matsalar med ca 90 och 30 platser. I intilliggande Rektorsvillan, konferens med matstudio, har vi ca 20 platser. Där serverar vi kaffe, ger konferensservice och erbjuder matlagningsaktiviteter, luncher och middagar i avskild miljö (Chambre) I Olympiarestaurangen serverar vi frukost-, lunch- och middagsbuffé dagligen till både konferensgäster, idrottsgrupper och privatpersoner i en unik miljö och gästmix. Stora matsalen har ca 230 platser samt uteservering. Vi har även små och stora event (upp till 2000 personer), bröllop, fest, kickoff, minnesstunder, dop med mera. Dina arbetsuppgifter Som hovmästare arbetar du med gästservice och kvalitetssäkrar gästens upplevelse och önskemål i båda våra restauranger – Olympia och Mästarvillan samt Rektorsvillan. Du deltar i det dagliga servicearbetet i konferens och restaurang samt leder och fördelar arbetet till serveringspersonal under dina pass och ser till att våra arbetssätt och rutiner efterföljs. Du kommer ha daglig kontakt med bokningspersonal, reception och kök. Dina egenskaper Du har erfarenhet av tidigare tjänst som hovmästare (minst 3 år), goda kunskaper i servering, kassasystem och dryckeskunskap. Vi vill att du är noggrann, driven och älskar service. Du är lösningsorienterad, tycker om att hålla ett högt tempo, är flexibel och gillar utmaningar. Du har en inre motivation att utveckla både dig själv, personalen och verksamheten framåt. Är du dessutom idrottsintresserad kommer du att trivas som fisken i vattnet. Att du behärskar svenska och engelska i tal och skrift är krav. Vad kan vi erbjuda dig? Tjänsten är 100% tills vidare med 6 månaders provanställning. Varierande arbetstider både dagar, kvällar samt helger. Vi är en liten familjär organisation med en verksamhet som ger dig stora möjligheter. Här får du vara med och utveckla produkten Bosön i ett företag som vill erbjuda våra gäster upplevelser som är allt annat än standard. Vi är stolta över våra unika mötesplatser. Vi bryr oss om våra medarbetare och vi tror att det mesta går att lösa om man vill. Låter detta intressant? Välkommen med din ansökan snarast. Urval sker löpande så vänta inte med din ansökan.