Besöksvärd till Stiftelsen Skånska Landskap på Fulltofta Naturcentrum

Stiftelsen Skånska Landskap förvaltar ungefär 11 000 hektar skog och annan mark spritt över en stor del av Skåne. Vi bedriver skogsbruk och tar hand om det öppna landskapet samtidigt som vi bevarar och gör det bättre för den biologiska mångfalden. Vi brukar skogarna rekreationsanpassat och gör åtgärder som är bra för klimatet. Vi har ett uppdrag från Region Skåne att göra våra marker tillgängliga för besökare. Det gör vi huvudsakligen i våra 19 strövområden runt om i Skåne. Här erbjuder vi leder av olika slag och syften, grillplatser, utsiktsplatser med mera. Natur självklar för alla är vår vision och innebär att vi vill locka ut besökare i naturen. Uteliv och fysisk aktivitet i våra områden är ett sätt att förbättra folkhälsan. De som har ett naturligt förhållande till naturen känner också oftast ett större engagemang för vår miljö. Fulltofta Naturcentrum ligger mitt i Skåne och i det största av våra strövområden. Hit kommer tusentals besökare varje år för att gå, cykla eller rida på våra leder. Eller också för att gå en sväng med hunden, jogga en stund eller för att få frisk luft och grilla. På naturcentrumet kan man ta del av information om våra strövområden och besöka en spännande utställning. Många som kommer till Fulltofta Naturcentrum besöker vårt café och tar en fika eller äter lunch. Allt som säljs i caféet lagar och bakar vi från grunden, så lokalt och hållbart som möjligt. Nu söker vi en medarbetare till Fulltofta Naturcentrum i rollen som besöksvärd. Vi erbjuder ett variationsrikt arbete med caféverksamheten och Fulltofta Naturcentrums alla besökare i centrum. ARBETSUPPGIFTER Vi hoppas att du vill vara med och fortsätta utveckla Fulltofta Naturcentrum till ett centrum för friluftsliv i Skåne. Du har ett genuint intresse för matlagning och service samtidigt som du är intresserad av natur och friluftsliv. På Naturcentrum tar vi emot våra strövområdesgäster, serverar dem mat och fika, erbjuder information om alla våra 19 strövområden, anordnar konferenser och visar olika utställningar som ska locka till besök i naturen. Dina arbetsuppgifter har sitt fokus i den dagliga driften och att locka besökare till Fulltofta Naturcentrum, caféet och Fulltofta strövområde genom att inspirera besökare till vistelse i naturen. Du tar stort eget ansvar, arbetar aktivt med att utveckla cafémenyn och anpassar den efter årstiderna. I din roll kommer du ha ansvar för att hitta sätt att föra en löpande dialog med våra besökare för att utvärdera och utveckla verksamheten, inte minst för besöksdelen. Du kommer också att delta i planering och ombyggnad av utställningar och guida grupper. Annonseringen avser en tjänst på 80 procent. Visst mått av helgarbete förekommer. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har godkänd och avslutad gymnasial utbildning. Du har goda kunskaper i svenska i såväl tal som skrift och god kunskap i engelska i tal. Då rollen till stor del består av självständigt arbete där du själv driver ditt arbete framåt ser vi att du har några års arbetslivserfarenhet med dig sedan tidigare. Det är ett krav att du har B-körkort. Vi ser gärna att du tidigare arbetat inom café- och serveringsverksamhet. Har du därutöver erfarenhet som kock eller kallskänka och/eller utbildning inom kök- och livsmedelshygien är det starkt meriterande. Du har ett intresse för mat och matlagning och vi ser det som fördelaktigt om du tidigare arbetat med att komponera och utveckla menyer. Har du därtill arbetat med kassaredovisning, utställningsverksamhet, guidning eller har annan erfarenhet som enligt arbetsgivaren bedöms relevant för verksamhetens profil ser vi det som meriterande. Det är en förutsättning för tjänsten att du har ett genuint intresse för natur- och friluftsliv med förmåga att engagera och inspirera såväl kollegor som besökare. Du är serviceinriktad och drivs av att leverera bästa möjliga upplevelse till våra besökare. Som person är du positiv och engagerad i ditt arbete och trivs såväl med att arbeta ensam som i grupp. Du är trygg med att ta eget ansvar och egna initiativ men har förmågan att följa direktiv och samarbeta effektivt med andra. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Varmt välkommen med din ansökan! ÖVRIGT Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.